Sezóna grilování vrcholí. A v našem jídelníčku se touhle dobou nejčastěji
objevuje maso. Nemáte někdy pocit, že už vám leze krkem? Jste vegetariáni, vegani nebo
jen prostě máte chuť najít mezi tou horou krkovic, klobás a ryb malé zpestření?
Pak je tenhle recept určený právě pro Vás...
Úplně poprvé jsem se setkala s tímto fantastickým obrem
v jídelně pro zaměstnance. Kombinace pudinku, máku a povidel v nadýchaném
kynutém těstě mě doslova nadchla. Když pak kolegyně donesla recept, neváhala
jsem ani chvilku. Knedlíky podle tohoto receptu se vždy povedou.
A pokud máte rádi sladké, zamilujete si je stejně jako já.
Zdravý životní styl se stal jakýmsi fenoménem dnešní doby.
Slyšíme o něm v médiích, čteme na internetu i v našich oblíbených časopisech.
Jakoby se celý svět rozhodl žít zdravě. No a vlastně proč ne, že?
Krásný večer ženy.. ;)
Recept na tuhle výbornou domácí pomazánku jsem dostala od své švagrové.
Příprava je velice rychlá, jednoduchá a její chuť delikatesní.
Nadchne jistě i ty největší labužníky.. Můj manžel si ji natolik oblíbil, že ji dělám ze dvou hermelínů.
Zdravím všechny mé milé čtenářky.. ;)
Doufám, že všechny stejně jako já, užíváte sluníčka plnými doušky.
Já jsem přímo blažená, sluníčko mě dobíjí jak baterku a tak se mi z něj vůbec
nechce. Volný čas trávím různě. Na zahrádce, s rodinkou na kole, nebo v přírodě s naším pejskem.
Hlavně že je to venku. A tak krom toho, že se mi doma práce kupí, jako
například žehlení a jiné méně oblíbené domácí činnosti, tak ani na blog nemám mnoho času.
A tak pro ty, kteří sem pravidelně nakouknou, dnes vkládám alespoň pár fotek.
Jsou z ranních procházek s naším chlupatým štěstím.
Tyhle volná rána v jeho doprovodu mám moc ráda. Vyběhnout jen tak, v teplákách
bez makeupu. Nemyslet na nic, jen vnímat jak je na tom našem kopci
krásně a to za každého počasí...
No řekněte sami.. ;)
Je tady další oblíbený recept z babiččina starého sešitu.
Ke kynutému těstu jsem si našla cestu teprve nedávno. Je to asi poslední tři
roky. Za tu dobu jsem vyzkoušela spousty receptů, rad i návodů.
Těsto ne vždy dopadlo podle očekávání. Možná proto, že na něj má opravdu vliv spousty
okolních jevů. Jako je třeba teplota v místnosti, kde těsto kyne nebo i počasí venku.
Moje babička ctila pravidlo, že těsto nesmí chytit průvan a také říkávala, že těsto
při bouřce nekyne, nebo dokonce, že těsto při bouřce zadělané zkysne.
Co je na tom pravdy nevím, ale nejste-li si jistí výsledkem, řiďte se raději předpovědí počasí. ;)
To jsem ale odbočila. Chtěla jsem napsat, že toto těsto, se vždy povede.
Alespoň mě tedy ano. Pokaždé krásně nakyne a o proti jiným se s ním moc hezky pracuje.
Tak a teď už k samotnému receptu..
Budeme potřebovat..






